Donde la experiencia inmobiliaria y la visión gastronómica se unen

Casa Morera nace de la unión de experiencia, conocimiento y una profunda pasión por el sector de la restauración.

Detrás del proyecto están Beatriz Granados y Marcos Morera, dos perfiles complementarios que aportan una mirada completa al negocio: la estratégica y la gastronómica.

Beatriz Granados cuenta con una sólida trayectoria de muchos años en el mundo del real estate. Especializada en traspasos en Barcelona, ha desarrollado una capacidad única para identificar oportunidades estratégicas y conectar a emprendedores con los espacios adecuados. Su profundo conocimiento del mercado y su acceso a una amplia red de locales la convierten en una referencia para quienes buscan iniciar o expandir su proyecto.

Marcos Morera es chef y mentor gastronómico con una trayectoria construida desde dentro del oficio. Ha trabajado en distintos niveles de la profesión, desde la cocina más esencial hasta entornos de alta exigencia, pasando por restauración independiente y proyectos gastronómicos diversos.

Su enfoque va más allá de la técnica: defiende el criterio como base de cualquier proyecto sólido. Hoy acompaña a cocineros y restauradores a tomar decisiones coherentes, fortalecer su identidad y construir proyectos sostenibles, con profundidad, honestidad y respeto por el oficio.

En Casa Morera, cada oportunidad se analiza desde una doble perspectiva: la inmobiliaria y la gastronómica. No solo evaluamos el potencial de un espacio, sino también su viabilidad real, su coherencia operativa y su encaje estratégico.